Bald neue Risikoklassifizierung für Kaffee? (Allgemein)

KlaKla, Dienstag, 03.05.2016, 08:33 (vor 2909 Tagen)

Kaffee könnte das Darmkrebs-Risiko senken [Spiegel-Online]
Eine wachsende Zahl an Untersuchungen spricht dafür, dass die Bohnen nicht nur beim Start in den Tag helfen, sondern langfristig die Gesundheit schützen. Dort reiht sich auch eine neue Studie ein.

Den Daten zufolge erkranken Kaffeetrinker deutlich seltener an Darmkrebs - unabhängig davon, ob sie das Bohnengetränk mit oder ohne Koffein bevorzugen. Die US-amerikanischen und israelischen Forscher konnten jedoch nicht endgültig beweisen, dass wirklich der Kaffee hinter dem geringeren Erkrankungsrisiko steckt ...

Schon ein bis zwei Tassen Kaffee am Tag waren mit einer um 26 Prozent niedrigeren Gefahr für Darmkrebs verbunden. Bei mehr als zweieinhalb Tassen täglich sank die Wahrscheinlichkeit um mehr als 50 Prozent, berichten die US-amerikanischen und israelischen Wissenschaftler im Fachblatt "Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention". ...

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Kaffee, Darmkrebs

WHO gibt Entwarnung

KlaKla, Dienstag, 03.01.2017, 11:03 (vor 2664 Tagen) @ KlaKla

Nur zu heißer Kaffee erhöht das Krebsrisiko

Über zwei Jahrzehnte lang galt Kaffee als potentiell krebserregend. Eine Studie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) war der Grund dafür. Nun rudert die WHO zurück. Kaffee kann bestimmten Tumoren sogar vorbeugen - wenn er nicht zu heiß konsumiert wird.

Gute Nachricht für Kaffeetrinker: Es gebe Hinweise darauf, dass Kaffee die Gefahr für zwei Tumorarten sogar senke, schreibt die WHO-Behörde "Internationale Krebsforschungsagentur" (IARC) in einem neuen Bericht. Darin mahnt sie jedoch, der Genuss sehr heißer Getränke erhöhe wahrscheinlich die Gefahr für Speiseröhrenkrebs. Dies gelte vermutlich ab Temperaturen über 65 Grad Celsius, sagte der IARC-Epidemiologe Dana Loomis. In Europa sei der Genuss so heißer Getränke aber nicht üblich. Zwei unabhängige Experten bezeichneten die neue Einstufung als plausibel. ...

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Meine Meinungsäußerung

Tags:
WHO, Krebs, Wissenschaft, Tumor, Kaffee, Entwarnung

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